Завтра, 9 ноября, состоится награждение победителей двух конкурсов профессионального мастерства в 2018 году -  «Лучший работник предприятия розничной торговли» и  «Лучшее предприятие общественного питания». Церемония пройдёт в здании администрации Архангельска.

Сами конкурсы проходили в два этапа. Первый этап назывался «Визитная карточка» - в ходе него участники представляли свои предприятия: показывали презентации, организовывали дегустации, проводили экскурсии. 

Второй  же этап включал в себя проведение тестирования на знание основных нормативно-правовых актов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания, торговли. Многие участники конкурсов на «отлично» справились с этим заданием. Достойно показали свою профессиональную компетентность.

Конкурс проводился по пяти номинациям:

- «Лучший менеджер торгового отдела»;

- «Лучший управляющий продовольственным магазином»;

- «Лучший управляющий непродовольственным магазином»;

 - «Лучший продавец продовольственных товаров»;

 - «Лучший продавец непродовольственных товаров».

Конкурс «Лучшее предприятие общественного питания» проводился по четырем номинациям:

- «Открытие года»;

- «Самое уютное предприятие»;

- «Стильное решение»;

- «Успешное сочетание традиций и современности».

Конкурс показал, что на сегодняшний день многие предприятия умеют предлагать свои услуги, эффективно управлять персоналом, достигая поставленных целей и предлагая жителям и гостям города не только блюда разнообразных кухонь, но и определенную программу отдыха.