Архангельск
Город воинской славы
Навигация
по разделу
Навигация по разделу
На данном сайте содержится информация о деятельности Администрации городского округа «Город Архангельск» по состоянию на 31.12.2025.
Актуальная информация размещается https://arhcity.gosuslugi.ru/
Новости
Питание в детских садах
7 февраля 2023 г. вторник, 16:52:20

Питание в детских садах осуществляется на основании десятидневного меню, разработанного специалистами учреждения на основании действующего законодательства. Питание для дошкольников максимально разнообразно, включает в повседневный рацион все основные группы продуктов: мясо, рыбу, молоко, молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, хлеб, крупы, макаронные изделия и другие продукты. Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет с учетом сезона (весенне-летний и осенне-зимний периоды).

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют санитарно-эпидемиологические заключения в соответствии с санитарными правилами, качество продуктов проверяет  кладовщик. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет бракеражная комиссия. Приготовление пищи осуществляют квалифицированные повара. Сегодня в городе насчитывается 462 работника, работающих на пищеблоках детских садов, из них 52 шеф-повара, 200 поваров детского питания.

На официальных сайтах образовательных учреждений можно познакомиться с режимом питания воспитанников, примерным десятидневным меню, также можно получить рекомендации по организации питания ребенка дома, технологии приготовления блюд.

В зимний период, для поддержания здоровья детского организма проводится дополнительная витаминизация блюд.

Так в детском саду № 173 "Подснежник" уже более 10 лет функционирует фитобар.

Здесь всех дошколят угощают полезным чаем из лекарственных трав, плодов шиповника. лимонным напитком.

"Такая форма работы очень актуальна в течение всего календарного периода, особенно в период вспышки заболевания гриппа и ОРВИ. Вот так оздоравливает дружный коллектив наших маленьких воспитанников", - рассказала Елена Викторовна Силуянова, заведующий детским садом № 173 "Подснежник".

Уважаемый пользователь, данный сайт производит обработку файлов cookie и пользовательских данных (информацию об ip-адресе, местоположении, типе и версии операционной системы, типе и версии браузера, источнике переадресации на сайт, и сведения об открытых страницах пользователя) в целях улучшения функционирования сайта и проведения статистических исследований.
Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на сбор и обработку указанной информации (Статья 6 Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ "Закон о персональных данных").

Не решаются проблемы? Есть предложения? Пишите!
?
Направляемые сообщения не являются обращениями граждан, рассматриваемыми в порядке, установленном Федеральным законом от 2 мая 2006 г. № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации».